GASTRO

Recept za zdrave čoko kuglice bez pečenja

recept-za-zdrave-coko-kuglice-bez-pecenja

Pokušavate se držati zdrave prehrane, a ne možete prestati misliti na slatko? Kako i ja imam isti problem, pronašla sam ovaj recept za zdrave čoko kuglice.

Zapravo, recept je više bio improvizacija u trenutku kada u kuhinji imaš par sastojaka, jede ti se nešto slatko za poludit, a neda ti se otići u dućan.

Glavni sastojak su upravo datulje, a glavna značajka ovog jednostavnog recepta je da ne zahtjeva pečenje!

Potrebni sastojci:

  • 10 datulja,
  • 1 šaka badema, oraha ili lješnjaka
  • 2 žlice eko kakao praha,
  • 1 žlica kokosovog ulja,
  • 1 žlica kokosovog brašna,
  • voda (po potrebi).

Pripremite po sljedećoj uputi:

Zakipite vodu, a zatim u nju stavite datulje i pustite da odstoje dok ne omekšaju. Za to vrijeme izmrvite orašaste plodove, koje ste odabrali.

Zatim ih pomiješajte s kakao prahom, kokosovim brašnom i kokosovim uljem. Kada su datulje dovoljno omekšale dodajte ih u smjesu te sve dobro izradite štapnim mikserom, a po potrebi dodajte malo vode.

Ovako pripremljenu smjesu ostavite preko noći u frižideru ili ako ste u žurbi, 15 do 20 minuta u zamrzivaču.

Zatim smjesu izvadite, oblikujte kuglice te ih uvaljajte u kokosovo brašno.

Ove čoko kuglice možete konzumirati odmah, a možete ih i držati u frižideru do 4 dana, iako taj scenarij kod mene nije uobičajen. 😋

0 Komentari
Podijeli

Komentiraj:

Tvoja Email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena*